جيتوڻيڪ ٻئي اعليٰ خالص صنعتي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ ۽ فوڊ گريڊ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جو تعلق اعليٰ پائيدار ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ سان آهي، پر انهن جي تياري جا طريقا بلڪل مختلف آهن. فوڊ گريڊ ڪاربن ڊاءِ آڪسائيڊ: ڪاربن ڊاءِ آڪسائيڊ جيڪا شراب جي خمير جي عمل ۾ پيدا ٿئي ٿي، ان کي ڌوئڻ، نجاست کي ختم ڪرڻ ۽ دٻاءُ وجهڻ سان مائع ڪاربن ڊاءِ آڪسائيڊ ۾ ٺاهيو ويندو آهي. اعليٰ پاڪائي واري صنعتي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ: ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ گيس جيڪا چونا پٿر (يا ڊولومائٽ) جي اعليٰ درجه حرارت جي حساب سان پيدا ٿئي ٿي، جيڪا پاڻيءَ جي ڌوئڻ، صفائي ۽ دٻائڻ سان گئسس ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ ۾ ٺهيل آهي.
اعلي پاڪائي ڪاربن ڊاءِ آڪسائيڊ هڪ خالص ڪيميائي مادو آهي جنهن ۾ ڪا به نجاست نه هوندي آهي ۽ ان ڪري ڪيترن ئي ايپليڪيشنن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندي آهي. بهرحال، اعلي پاڪائي صنعتي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ فوڊ پروسيسنگ لاءِ مناسب ناهي. فوڊ گريڊ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ هڪ خاص قسم جي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ آهي جنهن کي سختي سان پروسيس ڪيو ويندو آهي ۽ صاف ڪيو ويندو آهي ته جيئن اها کاڌي جي حفاظت جي معيارن تي پورو لهي. تنهن ڪري، فوڊ گريڊ ڪاربان ڊاء آڪسائيڊ کاڌي جي پيداوار لاء خاص آهي ۽ کاڌي جي حفاظت ۽ معيار جي گهرجن کي پورو ڪري سگهي ٿو.
فوڊ گريڊ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ فوڊ پروسيسنگ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿي. اهو وڏي پيماني تي carbonated مشروبات، بيئر، ماني، پيسٽري ۽ ٻين کاڌي جي پيداوار جي عمل ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. فوڊ گريڊ ڪاربان ڊاء آڪسائيڊ نه رڳو کاڌي جي ذائقي ۽ بناوت کي ترتيب ڏئي سگھي ٿو، پر شين جي شيلف زندگي ۽ استحڪام کي پڻ وڌائي سگھي ٿو. ساڳئي وقت، فوڊ گريڊ ڪاربان ڊاء آڪسائيڊ پڻ کاڌي جي پيڪنگنگ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪا خوراڪ جي شين جي شيلف زندگي کي وڌائڻ ۽ انهن جي تازگي ۽ غذائي قدر برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
ان جي ابتڙ، اعليٰ خالص صنعتي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ وٽ اعليٰ پاڪيزگي ۽ حفاظت نه آهي جيڪا فوڊ گريڊ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ لاءِ گهربل هجي. ان ۾ ڪيتريون ئي نجاست شامل ٿي سگھي ٿي، جھڙوڪ بھاري ڌات، آڪسيجن ۽ نمي. اهي تڪليف کاڌي جي معيار ۽ حفاظت تي امڪاني اثر آهن. تنهن ڪري، کاڌي جي حفاظت ۽ معيار کي يقيني بڻائڻ لاء، فوڊ گريڊ ڪاربان ڊاء آڪسائيڊ استعمال ڪرڻ هڪ ضروري انتخاب آهي.
خلاصو، اعلي پاڪائي صنعتي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ ۽ فوڊ گريڊ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ فطرت ۽ استعمال ۾ ڪجهه مختلف آهن. اعلي پاڪائي صنعتي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ ٻين ڪيترن ئي شعبن لاءِ موزون آهي، جڏهن ته فوڊ گريڊ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ خوراڪ جي پيداوار لاءِ خاص آهي. تنهن ڪري، جڏهن ڪاربان ڊاء آڪسائيڊ گيس چونڊيو وڃي، صحيح قسم کي خاص ضرورتن ۽ ضرورتن جي مطابق چونڊيو وڃي ته جيئن کاڌي جي حفاظت ۽ معيار کي يقيني بڻائي سگهجي.
پوسٽ جو وقت: جنوري-04-2024
